ÍZŐRZŐK – Nagybajom 2021.09.04. Duna TV

Nagybajom, „a gólyák városa” a megye közepén található. Régi magyar település, történetével a Sárközy István Helytörténeti Múzeumban ismerkedhetünk meg. Felújított településközpontjában a reformátusok és a katolikusok is büszkélkedhetnek templommal. Az Értékőr Bizottság 2018 óta gyűjti Nagybajom kulturális, természeti, építészeti és gasztronómiai kincseit. A Közösségi Házban kukorica kobzás közben népdalaikat is meghallgattuk. A természetvédelmi területen elterülő Ötös-Hárs víztározó a helyiek és környékbeliek kikapcsolódását szolgálja, de nagy népszerűségre tett szert az időszakonként itt zajló horgászversenyekről is. Az Ízőrzők kamerája előtt a következő finomságok készültek, készítsék el Önök is! Kolbászos tésztaleves vöröshagymás törtburgonyával, ecetes paprikával, Fácános hústál mártogatóssal, Töltött rántott hús rizi-bizivel, Vegyes halfalatkák tökmagolajos lilahagymával, Habroló.

A felvételen szereplő nagybajomiak:
Pirka Mátyás, Ballér Jánosné Marika, Tóthné Jutka, Tisza Mónika, Szabó Roland, Herceg Imre, Rázsits Veronika, Német Éva, Horváth Istvánné Zsuzsa, Szabó János, Major Tibor, Zsobrák Ilona, Pirka Lászlóné Éva, Domjánné Pirka Ibolya és még három kisgyerek

RECEPTEK<<<